Рубрика “Пряности”

Категория: Пряности

Красный перец

Классификация и виды пряностей

Классификация пряностей Пряности классифицируют следующим образом: По географическому признаку делят на классические, используемые повсеместно, применяемые на всех национальных кухнях и…

Читать далее...
История пряностей

История пряностей

Свойства пряностей были известны издревле. Люди выращивали пряно-ароматические растения по данным археологов за 4400 лет до н. э. На египетских табличках…

Читать далее...
Пряности. All about spices

Пряности. Общие сведения.

Пряности — «specio» в переводе с латинского языка означает «разнообразие продуктов, нечто, внушающее уважение». Что же это такое? Пряность —…

Читать далее...
Страница 2 из 212